Súťaž vo varení guláša

     Pravidlá a podmienky  súťaže vo varení guľáša v obci Podvysoká 2024

Organizátor: Obec Podvysoká

Termín konania: 20. júl 2024 

Miesto konania: areál futbalového ihriska v Podvysokej

Čas trvania súťaže: od 12.00 hod. - registrácia

Počet členov súťažného tímu: min.2, max. 5

Varí sa: guláš na všetky možné spôsoby

Registrácia:  do 15.7.2024 do 15.00hod., 041/4346223, obec@podvysoka.sk, osobne OcÚ

 ORGANIZAČNÉ POKYNY:

1.  Súťažné družstvá sa môžu prihlásiť maximálne do 15.07.2024 do 15.00hod.

2. Štartovné sa neplatí.

3. Zúčastneným družstvám bude preplatená na základe pokladničného dokladu časť nákladov na ingrediencie maximálne do výšky 70,- €. Pokladničný doklad nesmie obsahovať alkoholické nápoje. Zúčastnené družstvá musia mať doklad o zakúpení ingrediencií pri sebe počas súťaže.

4. Organizátor zabezpečí pre každé družstvo misky, lyžice, chleba, vodu, drevo

5. Hlavný kuchár musí mať pri sebe zdravotný preukaz.

6. Výhodou družstva je hudobný  nástroj.

7. Začiatok varenia guľáša je určený na 12:30 hod. Ukončenie súťaže je naplánované na 16:30 hod. Po odovzdaní vzoriek môžu družstvá s uvareným guľášom naložiť ako uznajú za vhodné (rozdať, zjesť...) 8. Vyhlásenie výsledkov súťaže bude cca. o 17:00 hod.

SÚŤAŽNÉ PODMIENKY:

1. Uvariť v časovom limite 4 hodín minimálne cca. 10 litrov guľáša podľa vlastnej receptúry.

2. Súťažiaci sú povinní do 12:00 hod. zaujať štartovné miesto. Na súťaži sa môžu zúčastniť osoby staršie ako 18 rokov. Nečlenovia družstva nemôžu do varenia zasahovať!

3. Družstvo si zabezpečí kotlík,  kuchárske náčinie, všetky potrebné ingrediencie na guľáš.

4. Družstvo poskytne hodnotiacej porote porciu guľáša na ohodnotenie, pričom hodnotí sa vôňa, originalita, chuť, konzistencia, mäso.

5. Za čistotu, poriadok a disciplínu zodpovedá súťažiace družstvo v priestore, ktorý bude mať vytýčený.